Gesund genießen bei Nahrungsmittelallergien
Preiswerte Rezepte für Kinder und Erwachsene. Alle Rezepte unter 10 Euro!
Autor*in: Katschmarek, Elke
Jahr: 2011
Sprache: Deutsch
Umfang: 136 S.
Verfügbar
5.0
- Inhalt:
- Immer mehr Menschen – Kinder wie Erwachsene – reagieren auf Essen allergisch. Auch die Töchter von Autorin Elke Katschmarek gehören dazu. Doch wie kocht man gesund und lecker für die ganze Familie, wenn z. B. Äpfel, Milch, Eier, Weizen oder Tomaten nicht mehr verwendet werden dürfen? Die Diätassistentin Elke Katschmarek hat 60 Rezepte für Genießer entwickelt, die preiswert und einfach nachzukochen sind und ohne spezielle Allergikerprodukte auskommen. Diese Salate, Suppen, Hauptspeisen, Desserts, Brote und Gebäckvariationen schmecken garantiert der ganzen Familie – und sind bestens verträglich. Zahlreiche Tipps für Nahrungsmittelallergiker ergänzen den Rezeptteil. Tipps und leckere Rezepte für Menschen mit Neurodermitis, Asthma, Kuhmilch- und Hühnereiweißallergie, Zöliakie und Nahrungsmittelintoleranzen
Titelinformationen
Titel: Gesund genießen bei Nahrungsmittelallergien
Autor*in: Katschmarek, Elke
Verlag: Schlütersche
ISBN: 9783842683525
Schlagwort: Lebensmittelallergie, Kochbuch
Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Hobby & Lifestyle, Kochen & Backen
Dateigröße: 4 MB
Format: PDF
Max. Ausleihdauer: 21 Tage
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